Desde 1995, inovamos ao levar a francesinha a gratinar em forno a lenha — o segredo que lhe dá o sabor fumado e a textura irresistível, realçados por um molho rico e apurado.
São 30 anos de tradição, com ingredientes de qualidade e um processo cuidado, para servir a autêntica francesinha como ela deve ser: única e inesquecível.
A nossa Francesinha Especial tem um toque inconfundível: o molho, feito a partir de uma receita de família guardada a sete chaves — conhecida apenas pelo chef Thierry e pelo seu pai.
Cada prato é preparado com essa paixão familiar, que lhe confere um sabor profundo e verdadeiramente único.
Agora, pode levar este segredo para casa e recriar a verdadeira francesinha.
Descubra os sabores autênticos da nossa cozinha.
Mergulhe no nosso mundo gastronómico e deixe-se surpreender por opções únicas e irresistíveis.
TRADIÇÃO E
No Locanda, somos referência há três décadas — fruto de um compromisso inabalável com a qualidade.
Desde a seleção rigorosa das carnes até ao momento em que a francesinha chega à mesa, seguimos um processo meticuloso que garante frescura, segurança e sabor autêntico.
A nossa reputação foi construída com base nesse rigor — e cada prato é a prova viva da nossa dedicação.
Emanuel SantosTrustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google. Francesinha muito bem confecionada e com produtos de qualidade. Fernando PereiraTrustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google. An inconspicuous place that we found by chance and what a great find! The room is very cosy, very friendly and welcoming staff and the Francesinha, the house special, is just incredible. The prices are also good. Highly recommended Luis SilvaTrustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google. A francesinha e o vinho verde é qualquer coisa de diferente . Muiiitttoooo bom Nós adoramos e voltaremos em breve . Obrigada locanda Pedro MartinsTrustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google. Sendo de lisboa, indo a conselho de alguém da zona comer francesinha ma Locada, foi uma excelente sugestão! Muito boa, nada a ver com as do centro do país! A minha companheira comeu pizza "portuguesa" também estava divinal! Super recomendado! Carla PinhoTrustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google. Espectacular. Espero regressar novamente 👍 Serafim Fernandes Reis, Unipessoal, Lda.Trustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google. Boa experiência , tudo muito bom. Bom atendimento
Faça o seu pedido por telefone e levante-o no restaurante, sem filas. Se preferir, receba-o no conforto da sua casa através da Uber Eats.